Nikmati pengalaman unik di Alghero, di bagian barat laut Sardinia, dengan mengikuti lokakarya memasak tradisional.
Selama kursus ini, Anda akan belajar cara membuat ravioli dan malloreddus buatan sendiri dengan cara yang sederhana dan menyenangkan, hanya menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas. Kita akan memulai dengan menyiapkan adonan untuk pasta segar, lalu kita akan membuat bersama ravioli dan malloreddus pertama Anda, yang akan disajikan untuk makan malam dengan saus yang dibuat sesuai tradisi. Selama lokakarya, akan disajikan hidangan pembuka yang terbuat dari bahan-bahan lokal, yang dirancang untuk membuat pengalaman ini semakin berkesan dan tak terlupakan, serta disajikan bersama anggur lokal yang lezat.
Kesempatan istimewa untuk merasakan langsung tradisi-tradisi dan menikmati momen-momen kebersamaan!

PROGRAM
Mempersiapkan adonan untuk ravioli dan malloreddus
Minuman pembuka dan sesi mencicipi pasta yang baru dibuat

MENCICIPI
Minuman pembuka disertai hidangan piringan berisi aneka daging olahan dan keju lokal, dilanjutkan dengan hidangan makan malam berupa ravioli dan malloreddus yang disajikan dengan saus tradisional.