Ini lebih dari sekadar kelas memasak—ini adalah pengalaman mencicipi masakan, budaya, dan keramahan Albania.
Pengalaman ini dimulai di Pasar Segar Durrës, tempat penduduk setempat berbelanja bahan makanan yang akan mereka bawa pulang ke dapur masing-masing. Jelajahi kios-kios bersama Chef Erti, temui para petani desa yang menanam dan menjual hasil panen musiman mereka sendiri, bahan-bahan lokal Jelajahi, dan pelajari bagaimana orang Albania memilih produk yang segar dan layak dibawa pulang. Ini sekilas gambaran tentang kehidupan sehari-hari di sini—dan awal dari hidangan yang akan kalian buat bersama.
Kemudian, pergilah ke studio terdekat dan masaklah bersama Chef Erti saat ia menyiapkan beberapa hidangan tradisional Albania favoritnya. Semua orang bisa ikut serta, baik Anda yang sudah mahir di dapur maupun yang baru belajar dan belum tahu harus mulai dari mana. Erti membuat suasana tetap santai, praktis, dan menyenangkan.
Sambil memasak, alunan musik, anggur lokal, dan raki buatan sendiri terus mengalir. Cicipi sambil memasak, berbagi cerita, tertawa, dan akhirnya duduk bersama untuk menikmati semua hidangan yang telah kalian buat.
Tidak ada tekanan untuk menjadi koki yang hebat. Siapkan diri Anda untuk ikut serta, menikmati hidangan lezat, dan bersenang-senang.
Anda akan pulang dengan membawa lebih dari sekadar beberapa resep baru. Anda akan menikmati hidangan Albania sebagaimana mestinya: bersama-sama.