Mengunjungi Catania tanpa mencicipi kuliner jalanannya yang luar biasa—yang tersedia sepanjang waktu, mulai dari subuh hingga larut malam—berarti melewatkan bagian mendasar dari identitas kota ini. Makanan jalanan di Catania merupakan tradisi sejati, yang kaya akan cita rasa yang kuat, bahan-bahan alami, dan resep-resep yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Perhentian pertama adalah Pescheria yang terkenal – pasar ikan bersejarah yang hanya buka pada pagi hari – di mana Anda akan mencicipi hidangan khas Sisilia , daging olahan, keju, serta pilihan antara kerucut berisi ikan goreng segar atau bakso kuda tradisional. Rute Tur berlanjut ke Piazza Duomo dan Piazza Università, dua lokasi ikonik di kota ini, sebelum singgah sejenak untuk menikmati minuman khas setempat, Seltz, yang baru saja diseduh di salah satu kios klasik khas Catania.

Selanjutnya, Anda akan berjalan melintasi Pasar “La Fiera” untuk mencapai tempat-tempat kuliner jalanan paling ikonik di Catania, di mana Anda akan mencicipi dua hidangan khas yang tak boleh dilewatkan: cipollina, kue yang harum berisi bawang bombay, tomat, ham, dan mozzarella, serta arancino yang terkenal, renyah di luar dan lembut di dalam.

Tur terus melaju di sepanjang Via Etnea, melewati Villa Bellini dan Amfiteater Romawi di Piazza Stesicoro, hingga perhentian terakhir: hidangan penutup. Tergantung musimnya, Anda bisa memilih antara cannolo ricotta “ ”, cassata Sisilia “ ”, atau granita buatan tangan “ ”.

Siap bergabung dengan kami dalam petualangan kuliner ini? Kami menunggu Anda!

Siap menjelajahi Jelajahi Catania sambil mencicipi produk-produk lokal yang lezat?
Acara " ” berupa jalan-jalan malam Tur bersama pemandu lokalakan mengajak Anda menjelajahi gang-gang dan alun-alun menawan di pusat kota bersejarah, sekaligus memberikan gambaran unik tentang budaya dan kulinernya.
Acara Tur dimulai di kantor kami di Via Crociferi, salah satu permata arsitektur Barok di kota ini. Dari sana, Anda akan menuju Biara milik Ordo Benediktin, salah satu kompleks biara terbesar di Eropa, tempat perjalanan Anda menelusuri sejarah dan cita rasa dimulai.

Selanjutnya, Anda akan menikmati minuman pembuka “ ” yang disajikan bersama anggur lokal, disertai dengan berbagai macam daging olahan dan keju tradisional Sisilia. Saat Anda melanjutkan perjalanan menuju kawasan Pescheria —pasar ikan paling terkenal di Catania—Anda akan mencicipi salah satu dari dua hidangan jalanan khas pilihan Anda: , yaitu kerucut berisi ikan goreng, atau , bakso daging kuda—ikon sejati kuliner jalanan Catania.

Setibanya di Piazza Duomo, jantung kota dan simbol gaya Barok Sisilia, Anda akan menikmati arancino, salah satu hidangan penutup paling digemari dalam masakan lokal. Untuk menyegarkan diri, Anda akan mampir ke salah satu kios khas Catanese " “ untuk menikmati minuman tradisional, " Seltz”, yang disiapkan segar di tempat.

Rute Tur berlanjut melalui Via Etnea, melewati Piazza Stesicoro dan Amfiteater Romawi yang penuh nuansa, yang menjadi saksi sejarah panjang kota ini. Untuk menutup hidangan dengan sentuhan manis, Anda akan disuguhi hidangan penutup: cannolo ricotta dari , cassata Sisilia dari , atau granita, tergantung musimnya.

Siap bergabung bersama kami dalam petualangan kuliner ini?