Mulailah perjalanan Anda dengan menjelajahi desa-desa kecil di mana kehidupan berjalan dengan ritme yang tenang dan tradisional. Lewati rumah panggung yang terbuat dari kayu dan anyaman daun kelapa, yang dikelilingi oleh ternak Brahma yang berkeliaran, bebek, dan kerbau yang sedang merumput di tepi sawah. Tergantung musimnya, ladang-ladang itu berubah warna dari hijau zamrud yang cerah menjadi keemasan yang berkilauan saat musim panen tiba.
Dalam perjalanan, singgahlah di Ladang Garam Kampot (beroperasi selama musim kemarau, tempat air laut diuapkan untuk menghasilkan garam laut alami) atau kuil-kuil gua kuno seperti Phnom Chhngok, sebuah kuil bata abad ke-7 yang dibangun di dalam gua batu kapur.
Tersembunyi di antara perbukitan yang bergelombang dan perkebunan lada, terdapat Danau Rahasia (Brateak Krola). Terlepas dari penampilannya yang indah, danau ini menyimpan sejarah tragis sebagai waduk buatan yang dibangun pada akhir tahun 1970-an di bawah rezim Khmer Merah. Kini, alam telah mengembalikan lanskap ini menjadi tempat peristirahatan yang tenang dan indah, dikelilingi oleh pemandangan pegunungan.
Singgahlah di tepi danau untuk bersantai di restoran-restoran Khmer bergaya pedesaan yang terletak di tepi danau. Duduklah di atas panggung bambu yang dibangun di atas air, saksikan para nelayan melemparkan jaring dari perahu kayu, atau sewa kayak untuk mendayung melintasi perairan yang tenang.
Salah satu daya tarik utama di pedalaman adalah kunjungan ke perkebunan lada (seperti La Plantation). Dilindungi oleh iklim mikro yang unik di antara Pegunungan Elephant dan Teluk Thailand, lada Kampot merupakan produk Kamboja pertama yang memperoleh status Indikasi Geografis Terlindungi (PGI).
Ikuti jalur jalan kaki di perkebunan Tur dan ikuti pemandu Anda melewati kisi-kisi tinggi yang dipenuhi tanaman merambat Piper nigrum. Pelajari tentang metode bertani tradisional, pemupukan tanah secara alami, serta kerja manual yang diperlukan dalam merawat setiap tanaman.
Jelajahi Bagaimana lada hijau, hitam, merah, dan putih semuanya berasal dari tanaman yang sama. Tur pertanian diakhiri dengan sesi mencicipi resmi, di mana Anda dapat mencicipi berbagai jenis merica bersama campuran garam lokal, pasta cabai, dan minyak infus.
Akhiri acara Tur dengan makan siang di restoran terbuka di perkebunan tersebut, sambil mencicipi hidangan khas daerah seperti Kepiting Lada Hijau Kampot atau cumi-cumi tumis yang dimasak langsung dengan tangkai lada segar. Akhiri kunjungan Anda dengan menikmati pemandangan matahari terbenam yang indah di atas ladang lada dan danau.
