Nikmati perjalanan menyusuri kanal-kanal bersejarah di Xochimilco dengan menaiki perahu trajinera, lalu jelajahi lanskap pertanian yang masih hidup dan terbentuk oleh tradisi berabad-abad lamanya. Pengalaman yang memikat ini memadukan alam, budaya, dan pengetahuan lokal saat Anda menjelajahi warisan chinampas bersama seorang pemandu lokal. Ini merupakan pengenalan yang mendalam terhadap salah satu kawasan budaya dan ekologi paling khas di Kota Meksiko.
Petualangan Anda dimulai di atas air, di mana Anda akan menyusuri kanal-kanal dengan perahu tradisional trajinera menuju Chinampa Refugio. Selama perjalanan, dengarkan kisah-kisah yang berakar pada tradisi lisan dan pelajari bagaimana sistem kanal serta chinampas telah menopang kehidupan di Xochimilco selama beberapa generasi. Perjalanan ini menawarkan kesempatan untuk mengamati secara dekat pemandangan alam serta ritme kehidupan sehari-hari di wilayah bersejarah ini.
Di chinampa, Jelajahi, Anda dapat menanam tanaman agroekologi dan ikut serta dalam panen musiman dengan hasil panen yang tersedia pada hari itu. Cium, rasakan, dan amati bahan-bahan yang terus menjadi ciri khas sistem pertanian tradisional ini. Anda juga akan mengunjungi kawasan konservasi axolotl untuk mempelajari spesies ikonik ini serta upaya-upaya yang dilakukan untuk melindunginya.
Pengalaman ini diakhiri dengan santap siang bergaya chinampa yang dibuat dari bahan-bahan musiman lokal, disajikan di tengah suasana tenang di sepanjang kanal-kanal Xochimilco.
