Mulailah perjalanan Anda di teras dengan pemandangan indah, tempat Anda akan disambut dengan panorama kebun anggur yang membentang luas serta pengenalan mengenai filosofi pembuatan anggur keluarga ini. Selami proses unik budidaya anggur di perbukitan tinggi, dan pelajari bagaimana keluarga Accordini memproduksi anggur yang kaya karakter dan istimewa.

Lanjutkan ke fruttaio, tempat anggur dikeringkan untuk pembuatan Amarone dan Recioto, lalu ke ruang fermentasi dan ruang penyimpanan anggur. Di sini, Anda akan mendapatkan wawasan mengenai proses biokimia yang mengubah buah anggur menjadi beberapa anggur paling bergengsi di Italia.

Bagian yang paling menarik dari kunjungan Anda adalah sesi mencicipi yang telah dirancang khusus, di mana setiap anggur dipadukan secara cermat dengan salumi dan keju lokal. Tergantung pada pilihan yang Anda pilih, nikmati berbagai pilihan anggur Valpolicella, Ripasso, Amarone, dan anggur Riserva yang langka, serta hidangan khas daerah seperti Grana Padano, Monte Veronese, serta keju biru yang dimatangkan dengan cokelat dan rum.

Untuk pengalaman bersantap yang lebih istimewa, pilihlah opsi Gourmet PLUS yang tersedia setiap hari Sabtu, yang mencakup hidangan tiga macam berupa antipasto, risotto Amarone, dan hidangan penutup buatan sendiri, masing-masing dipadukan dengan enam jenis anggur pilihan. Akhiri pengalaman Anda di kilang anggur ini, tempat Anda bisa bersantai di teras atau menjelajahi ruang penyimpanan anggur untuk mencari botol-botol favorit Anda.