Pergi berburu truffle di hutan, baik truffle hitam maupun putih, tentu saja merupakan salah satu pengalaman paling mendebarkan dan mengesankan yang ditawarkan oleh Langhe, Monferrato, dan Roero. Para “Trifulau” (pemburu truffle dalam dialek setempat), bersama sahabat berkaki empat mereka, akan menemani Anda dalam petualangan yang luar biasa ini.
Setelah kegiatan tersebut, Anda akan disuguhi sesi mencicipi anggur yang luar biasa di sebuah kilang anggur milik keluarga di Monforte d'Alba, sebuah desa indah di kawasan produksi anggur Barolo.
Anda akan dapat mengunjungi ruang penyimpanan anggur sebelum mencicipi 4 gelas anggur mereka: 1 anggur merah muda (campuran), 1 Barbera, 1 Nebbiolo, dan 1 Barolo. Anggur-anggur tersebut akan disajikan bersama hidangan lezat bercita rasa truffle: daging Fassona dengan minyak truffle dan kacang hazelnut, bacon beraroma Barolo, telur rebus dengan saus tuna dan truffle, keju truffle, keju herbal, keju “toma di Langa”, roti dengan saus khas dan tomat, canapé dengan mentega truffle, madu, selai, kacang hazelnut, dan kue hazelnut. Mungkin ada variasi musiman.

Truffle yang ditemukan selama kegiatan tersebut menjadi milik pemburu truffle, tetapi Anda bisa membelinya jika tertarik.

Mohon kenakan pakaian yang cocok untuk kegiatan di luar ruangan dan sepatu yang nyaman. Jika cuaca hujan atau tanahnya berlumpur, kami menyarankan Anda untuk mengenakan sepatu bot karet atau sepatu hiking.

Pastikan Anda memilih bahasa yang tepat untuk kegiatan ini. Jika Anda membutuhkan pemandu/asisten berbahasa Inggris, Anda harus memesan paket Tur dalam bahasa Inggris.