Belajarlah memasak hidangan Thailand favorit Anda bersama koki berpengalaman, Apple, di Riverside Thai Cooking School yang menghadap ke sungai yang mengalir melalui pusat kota Khao Lak. Pilih antara kelas pagi dengan tur pasar atau kelas sore dengan menyiapkan hidangan penutup khas Thailand yang manis.
Kelas memasak ala Thailand dimulai di pasar lokal Khao Lak. Di sini Anda akan memilih bahan-bahan untuk hidangan Thailand Anda, belajar tentang bumbu dan rempah-rempah Thailand, serta melihat sekilas hiruk pikuk kehidupan pasar setempat.
Saatnya menyiapkan dan memasak hidangan Anda. Di sinilah keseruan benar-benar dimulai. Koki memasak Apple akan mengajari Anda cara mengolah bahan-bahan makanan ala Thailand. Dimulai dengan pasta kari dasar dan bumbu-bumbu khas Thailand, lalu teknik memasak sebelum akhirnya menciptakan hidangan Thailand yang mengesankan.
Setelah belajar memasak makanan Thailand, ada satu langkah penting lagi untuk menciptakan makanan Thailand yang mengesankan teman-teman Anda. Anda harus menyajikannya dengan cara yang menggugah selera dan Anda bahkan akan mempelajari beberapa trik mengukir makanan sederhana. Kemudian Anda semua makan bersama dengan gaya Thailand yang sebenarnya dan mencoba semua hidangan lezat lainnya yang telah dimasak oleh kelas. Saya mulai lapar hanya dengan memikirkan hal ini.
Semua bahan segar yang digunakan untuk kelas memasak Khao Lak Thai berasal dari pasar lokal, langsung dari pasar harian. Anda akan berbelanja dengan menggunakan kantong plastik. Sisa makanan yang tersisa dijadikan kompos yang digunakan di kebun herbal di Riverside.
Rencana perjalanan:
Kelas Memasak Pagi
- 09:00 - 09:15: Penjemputan dari hotel di Khao Lak
- 09:15 - 09:40: Berbelanja bahan-bahan segar di Pasar Pagi Khao Lak
- 09:40 - 10:00: Tiba di Riverside Thai Cooking School
- 10:00 - 12:00: Dapatkan pengenalan tentang bahan-bahan makanan Thailand dan mulailah kelas
- 12:00 - 13:00: Nikmati kelas memasak dengan teman-teman baru Anda dan nikmati semua hidangan Anda
- 13:00 - 13:15: Transfer kembali ke hotel Anda
Kelas Memasak Sore Hari
- 15:00 - 15:15: Penjemputan dari hotel di Khao Lak
- 15:15 - 15:40: Tiba di Riverside Thai Cooking School
- 15:40 - 18:00: Dapatkan pengenalan tentang bahan-bahan makanan Thailand dan mulailah kelasnya
- 18:00 - 19:00: Nikmati kelas memasak dengan teman-teman baru Anda dan nikmati semua hidangan Anda
- 19:00 - 19:15: Transfer kembali ke hotel Anda
