Datanglah dan kunjungi kami untuk menikmati salah satu pengalaman paling otentik dan seru yang ditawarkan wilayah kami: berburu truffle di hutan dan perbukitan di sekitar Acqualagna, ibu kota tak terbantahkan dari umbi yang sangat berharga ini. Petualangan ini dimulai pukul 09.00, berangkat dari fasilitas Acqualagna Tartufi yang terletak hanya dua menit dari pusat desa. Di sini, Anda akan bertemu dengan pemburu truffle dan anjing peliharaannya yang setia dan terlatih, yang siap mengajak Anda berjalan-jalan yang menyenangkan melintasi hutan. Anda akan menjelajahi dunia kuno dan menakjubkan, yang dipenuhi keheningan, rasa penasaran, dan penemuan-penemuan mendadak. Setiap langkah akan menjadi kesempatan untuk mempelajari rahasia-rahasia yang diwariskan dari generasi ke generasi, teknik-teknik mencari makan, serta ikatan yang mendalam yang menghubungkan manusia, hewan, dan alam.
Setelah berjalan-jalan, pengalaman ini berlanjut dengan kunjungan ke pabrik pengolahan truffle, di mana seorang pemandu ahli akan mengajak Anda melihat proses pengolahan dari balik layar: mulai dari bahan baku yang baru dipanen hingga produk jadi. Anda akan melihat secara mendetail proses-proses yang menjaga aroma khas truffle, serta mengubahnya menjadi krim, saus, dan hidangan mewah yang dinikmati di seluruh dunia. Pada tahap ini, Penjelajahan akan menghadirkan pengalaman sensorik: di toko kami, Anda akan disuguhi sesi mencicipi produk-produk khas lokal, yang tentu saja dipadukan dengan truffle, guna menonjolkan cita rasanya secara optimal dan memahami kefleksibelannya dalam masakan. Ini adalah kesempatan yang tepat untuk membiarkan diri Anda diajak dalam sebuah perjalanan singkat menelusuri cita rasa otentik yang mencerminkan tradisi dan kualitas buatan tangan. Perjalanan ini diakhiri dengan makan siang di Braceria Plinc, sebuah restoran lokal ternama yang memaksimalkan keunggulan kuliner daerah tersebut. Di sini, Anda akan menikmati menu khusus truffle hitam dengan hidangan-hidangan ikonik dari masakan kami: crostini hangat yang diperkaya dengan krim truffle hitam, telur orak-arik dengan taburan truffle hitam yang melimpah, serta tagliatelle segar yang klasik, disiapkan sesuai tradisi, yang memancarkan seluruh aroma dan cita rasa yang kaya dari harta karun bumi ini. Ini bukan sekadar makan siang atau jalan-jalan: ini adalah pengalaman yang mendalam dan tak terlupakan yang akan membawa Anda merasakan keajaiban truffle dari segala sisi – mulai dari pencarian yang mendebarkan di hutan, kisah-kisah penuh semangat para pemburu truffle, hingga kenikmatan bersantap. Kesempatan unik untuk mempelajari budidaya truffle secara langsung, Jelajahi keindahan otentik wilayah kami, serta membawa pulang kenangan tak terlupakan yang dipenuhi aroma, emosi, dan cita rasa yang tak terlupakan.
Harga untuk anak-anak juga sudah termasuk hidangan pasta saat makan siang.