Setelah kami menjemput Anda dari bandara atau hotel Anda, kami akan menyambut Anda dengan hangat dan mengantar Anda ke Pasar Shola yang terkenal, tempat ribuan orang menjual produk mereka sendiri setiap hari. Di pasar ini, Anda tidak akan melewatkan apa pun. Dalam perjalanan menuju kelas memasak, kita akan menjelajahi kota Addis. Selama penjelajahan kami, kami menemukan Museum Nasional Ethiopia, tempat kami melihat patung Lucy yang terkenal itu. Kemudian, sampai di rumah untuk memasak.

Kelas memasak ini akan membawa Anda ke dapur rumah tangga khas Ethiopia, di mana Anda akan belajar dan kemudian membuat makanan pokok Ethiopia yang disebut Injeraa, sejenis pancake bertekstur berbusa yang tersedia dalam tiga variasi warna: putih, cokelat, dan merah. Adonan injera difermentasi selama tiga hari sebelum dimasak, sehingga menghasilkan tekstur dan rasa yang sedikit asam. Bersama-sama, kalian memasak hidangan rebusan khas Ethiopia yang populer bernama Shiro wot (kacang buncis yang dihaluskan dan dibumbui pedas). Setelah itu, Anda akan menyeduh kopi dari biji kopi yang baru dipanggang dengan bantuan tuan rumah Anda.