Setelah pengumpulan dari area tertentu, pengalaman dimulai dari Agios Nikolaos menuju ke timur. Ini adalah kesempatan yang sangat baik bagi Anda untuk mengagumi Teluk Mirabello yang agung, yang merupakan riviera Kreta Timur. Anda kemudian akan melewati banyak desa yang indah sebelum mencapai Biara Toplou yang dibangun pada abad ke-15.
Kompleks ini memiliki museum kecil dengan pameran seni Kristen-Ortodoks yang terkenal, seperti peralatan suci dan chalcography oleh para biarawan Gunung Athos. Ada juga tempat pemerasan zaitun yang menghasilkan minyak zaitun dengan kualitas luar biasa, serta fasilitas pembuatan anggur. Baik minyak zaitun maupun anggur yang diproduksi di biara ini diekspor ke seluruh dunia.
Anda dapat berpartisipasi dalam sesi mencicipi anggur dan minuman beralkohol (opsional) di gudang bawah tanah biara, setelah itu Anda akan mengunjungi salah satu atraksi utama di Kreta timur, Hutan Palem Vai yang dilindungi. Tempat ini unik di Eropa dan terletak di sebelah salah satu pantai terindah di pulau ini. Di lokasi ini akan ada banyak waktu bagi Anda untuk menikmati berenang, sambil berjemur menikmati keindahan lanskap yang langka. Dalam perjalanan pulang, Anda akan berhenti di Platanos di mana Anda dapat menyaksikan matahari terbenam di area yang menawarkan pemandangan yang mempesona.