Nikmati malam dengan anggur dan makanan di kilang anggur yang terletak di Alghero, barat laut Sardinia. Saat matahari terbenam, manjakan diri Anda dengan perpaduan modernitas, relaksasi, dan tradisi di tengah-tengah lingkungan Porto Ferro dan Danau Baratz yang tenang dengan makan malam di bawah langit berbintang.
Kunjungi kilang anggur yang telah menjadi tolok ukur dalam produksi anggur berkualitas di Sardinia. Sebelum menyantap makan malam, ikuti tur kilang anggur dan ruang cicip anggurnya yang menawan, yang akan menambah perjalanan indrawi Anda yang unik. Kunjungi gudang anggur yang menawan dan berjalanlah melintasi kebun anggur yang rimbun.
Kemudian, selami menu yang dipilih secara khusus yang menampilkan hidangan khas Sardinia, yang dipadukan dengan sempurna dengan wine yang diproduksi di tempat. Anda akan disuguhi produk lokal dan hasil bumi musiman dari kebun sayur setempat.
Untuk hors d'oeuvres, nikmati daging dingin, keju, zaitun, bawang bombay karamel, omelet, pai gurih, dan bruschetta dengan tomat. Selanjutnya, nikmati hidangan pertama berupa ricotta ravioli, pasta (tagliatelle, malloreddus, atau fregola) dengan saus tomat atau ragu domba, saus Campidanese, ragout sayuran, atau saus rebusan domba.
Selanjutnya, nikmati hidangan kedua berupa porcetto, domba, domba, babi hutan, dan roti panggang atau zucchini. Terakhir, puaskan selera manis Anda dengan hidangan penutup lokal seperti seadas, tart ara dan apel, tart buah, atau Papassini - semuanya ditemani dengan air putih, satu liter anggur untuk setiap 4 orang, kopi, dan minuman beralkohol.
Jika Anda memilih menu vegetarian, nikmati hidangan pembuka dengan buah zaitun, keju, omelet, sayuran dalam minyak, dan bruschetta dengan tomat, diikuti dengan ragout sayuran atau saus tomat, dan hidangan kedua yang terdiri dari pai dan omelet.