Anda akan disambut oleh Valentino dan keluarganya di rumah pertanian berusia ratusan tahun, yang telah mereka rawat selama beberapa generasi. Anda akan disambut dengan hangat dan menjadi bagian dari keluarga!
Sebagai permulaan, Anda dapat mencicipi anggur rumahan yang enak atau minuman lain pilihan Anda.

Selanjutnya, kita akan pergi memerah susu sapi dan bersama Gigino, Anda dapat belajar memerah susu dengan tangan, sebuah praktik tradisional yang telah diwariskan di tempat ini selama berabad-abad!

Kembali ke rumah pertanian, kita akan mulai menyiapkan mozzarella dengan keju segar dari sapi yang baru saja diperah!
Kami akan menyiapkan jenis mozzarella tertentu, Fiordilatte, salah satu keju terbaik di dunia! Fiordilatte yang paling terkenal adalah dari Agerola, bahkan kami berada di Agerola, yang juga merupakan tempat kelahiran fiordilatte.

Kami juga akan menyiapkan pasta segar, menggunakan resep Nonna Maria yang diwariskan kepada kami! Kami akan menyiapkan salah satu jenis pasta paling lezat, tagliatelle.

Kami akan membuat Tiramisù, dengan resep tradisional Italia! Anda akan bersenang-senang menemukan langkah-langkah untuk membuat kue yang sempurna!

Seluruh pelajaran akan diadakan di salah satu tempat terindah di Pantai Amalfi, sepelemparan batu dari Castello Lauritano, kastil kuno Republik Maritim Amalfi, yang menghadap ke Amalfi dan sekitarnya. Dari titik panorama ini, Anda dapat menikmati salah satu lanskap paling mempesona di dunia!

Terakhir, Anda semua akan duduk di meja untuk mencicipi hidangan lezat Anda, yang disiapkan dengan tangan dengan bahan-bahan dari pertanian di km0! Anda akan mencicipi makanan Italia yang sesungguhnya!