Selami tradisi kuliner Guatemala yang kaya dengan kelas memasak di desa Jocotenango yang menawan, dekat Antigua. Mulailah pengalaman Anda dengan bertemu dengan tuan rumah Anda, chef Carolina dan sous chef Iris, yang akan memandu Anda dalam menyiapkan hidangan ikonik Guatemala. Pilihlah dari berbagai resep tradisional seperti Pepián, Jocón, Kak'ik, Subanik, Tamales, dan Chiles Rellenos, dengan pilihan vegetarian yang tersedia untuk setiap hidangan.

Saat Anda memasak, Anda akan belajar tentang bahan-bahan lokal, teknik memasak, dan makna budaya dari setiap hidangan. Pengalaman langsung ini dirancang untuk memberi Anda pemahaman mendalam tentang masakan Guatemala dan tempatnya dalam kehidupan sehari-hari. Setelah kreasi kuliner Anda selesai, Anda akan memiliki kesempatan untuk menikmatinya dalam suasana yang indah. Nikmati hidangan Anda di teras atap dengan pemandangan Gunung Berapi Agua yang menakjubkan atau di ruang makan bergaya kolonial yang telah direstorasi dengan indah.

Kelas diakhiri dengan sesi mencicipi yang menyenangkan, di mana Anda dapat menikmati cita rasa hasil kerja keras Anda sambil menikmati keindahan lanskap sekitarnya. Setelah makan, Anda akan diantar kembali ke titik awal, meninggalkan kenangan tak terlupakan dan keterampilan kuliner baru untuk dibawa pulang.