Bertemu di Hey! Coffee MRT Sukhumvit untuk Jelajahi ke pasar terdekat dengan Tur berpemandu yang tersedia untuk kelas pagi, di mana Anda dapat mencari bahan-bahan paling segar untuk membuat hidangan autentik khas Thailand. (Akan ada “Ukiran Mangga” sebagai pengganti pasar Tur untuk sore hari dan kelas malam hari, pengenalan bahan-bahan akan dilakukan di House of Taste Thai Cooking School di Sukhumvit 4)
Pelajari berbagai bahan makanan Thailand yang eksotis, termasuk sayuran, beras, rempah-rempah, dan bumbu, serta cara membuat santan dan pasta kari dari awal. Luangkan waktu dua jam untuk membuat empat hidangan lezat, dan nikmati setiap hidangan selagi masih panas dan segar. Buatlah tangan Anda kotor dengan membuat pasta kari dari awal, dan bawa pulang semua resepnya agar Anda dapat menciptakan kembali pengalaman gastronomi di masa mendatang.
Senin
• Salad Pepaya Thailand (Som Tum)
• Mie Goreng dengan Udang (Pad-Thai)
• Kari Hijau dengan Ayam
• Mango Sticky Rice
Selasa
• Sup Kelapa Pedas dengan Ayam (Tom Kha Gai)
• Ayam dengan Kemangi Thailand (Pad Krapow Gai)
• Kari Merah dengan Ayam
• Nasi Ketan dengan Puding Telur
Rabu
• Sup Asam Pedas dengan Udang (Tom Yum Goong)
• Mie Tumis Ayam (Pad See Ew)
• Kari Hijau dengan Ayam
• Mango Sticky Rice
Kamis
• Salad Daging Ayam Cincang (Larb Gai)
• Mie Goreng dengan Udang (Pad-Thai)
• Kari Panang dengan Ayam
• Mango Sticky Rice
Jumat
• Salad Pepaya Thailand (Som Tum)
• Ayam dengan Kemangi Thailand (Pad Krapow Gai)
• Kari Merah dengan Ayam
• Nasi Ketan dengan Puding Telur
Sabtu
• Sup Kelapa Pedas dengan Ayam (Tom Kha Gai)
• Mie Goreng dengan Udang (Pad-Thai)
• Kari Hijau dengan Ayam
• Mango Sticky Rice
Minggu
• Sup Asam Pedas dengan Udang (Tom Yum Goong)
• Mie Tumis Ayam (Pad See Ew)
• Kari Panang dengan Ayam
• Nasi Ketan dengan Puding Telur
Catatan: Kami dapat mengakomodasi preferensi dan pantangan makanan dengan menyediakan bahan pengganti yang sesuai bagi tamu vegetarian, tamu yang mengutamakan makanan halal, serta tamu yang memiliki alergi.
Harap diperhatikan bahwa pasar Tur hanya tersedia untuk sesi pagi, karena pasar tutup pada pukul 11.00. Untuk sesi sore dan malam, para tamu akan mengikuti kegiatan mengukir mangga sebagai gantinya.
