Tur kayak ini dimulai dengan pengenalan peralatan dan latihan mendayung, sebelum Anda meluncur di perairan Clyde River yang tenang dan halus dengan kayak laut ganda. Dalam waktu singkat, Anda akan menjadi bagian dari kisah sukses budi daya tiram di Clyde River, sistem muara terbesar di Batemans Bay.

Pelajari tentang teknik budidaya lokal, ilmu pengetahuan di balik pertanian, varietas tiram, dan kehidupan sebagai petani tiram. Manjakan diri Anda dengan menyantap tiram paling segar yang diambil langsung dari sungai pada pagi hari.

Setelah mencicipi tiram dan berbincang-bincang, berkayaklah melintasi peternakan tiram yang sedang bekerja, di antara rak-rak tiram hidup dan melewati gudang pengepakan, semuanya dapat dicapai dengan mudah dari lokasi awal Anda di jembatan Batemans Bay, yang merupakan bagian dari Batemans Marine Park dan Taman Nasional Sungai Clyde.