Kunjungi kilang anggur organik dan berkelanjutan di jantung Negara Basque, di dalam Cagar Biosfer Urdaibai yang menakjubkan.
Kilang anggur butik ini menawarkan pengalaman enogastronomi yang benar-benar multisensorik. Dipandu melalui kebun-kebun anggur, Anda tidak hanya akan mencicipi dan mencium aroma unik anggur Txakoli, tetapi juga merasakan terroir, menyentuh tanaman merambat, dan membenamkan diri Anda di alam.
Didirikan pada tahun 2001, kilang anggur ini dibangun di atas dua pilar: Keberlanjutan dan Singularitas- “keistimewaan untuk indra.” Dengan filosofi ini, pembuat wine membuat wine yang mencerminkan kekayaan tanah dan lanskap yang menakjubkan di sekitar perkebunan.
Cicipi esensi Negara Basque dalam setiap gelas Txakoli-anggur putih yang elegan, renyah, dan kering yang unik di wilayah ini-disandingkan dengan hidangan lokal yang merayakan keahlian memasak km0.
Jelajahi kilang anggur yang lebih dari sekadar mencicipi anggur: ini adalah perjalanan otentik ke dalam budaya, terroir, dan keberlanjutan Basque.