Jelajahi cita rasa Bologna dalam tur kuliner berpemandu Tur yang mengunjungi tempat-tempat lokal paling otentik di kota ini. Lebih dari 3 jam, nikmati pengalaman bersantap lengkap dengan minuman yang sudah termasuk di lebih dari 4 perhentian lezat. Pakar Kuliner Lokal Anda yang fasih berbahasa Inggris akan berbagi kisah, tradisi, dan budaya. Tur berjalan dalam kelompok kecil, memastikan pengalaman yang santai dan pribadi.
Mulailah petualangan kuliner Anda dengan menikmati tagliatelle al ragù, hidangan pasta paling ikonik di kota ini, yang terdiri dari pita-pita pasta telur segar yang disajikan dengan saus daging kental yang dimasak perlahan. Kemudian cicipi tortellini tradisional, pasta berbentuk kantong kecil yang dibuat dengan tangan dan biasanya diisi dengan daging, lalu disajikan dalam kaldu atau dengan saus yang ringan, yang menonjolkan kekayaan warisan kuliner Bologna.
Lanjutkan menjelajahi Bologna sambil mencicipi tigelle, roti bulat kecil yang disajikan hangat dan diisi dengan hidangan khas setempat seperti keju lembut dan daging asap. Nikmati mortadella, daging olahan dingin khas Bologna yang dibumbui dengan lembut, terkenal karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang kaya, dilanjutkan dengan mencicipi cotoletta, irisan daging yang dilapisi tepung roti dan digoreng hingga renyah di luar namun empuk di dalam.
Akhiri pengalaman Tur Anda dengan sentuhan manis, baik dengan gelato buatan tangan maupun sepotong kue tenerina, hidangan penutup cokelat tradisional dengan bagian tengah yang lembut dan lengket serta lapisan luar yang renyah. Tur ini merupakan kombinasi sempurna antara cita rasa otentik, budaya lokal, dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di jantung kota.
