Flavors of Budapest didirikan untuk memberikan kesempatan kepada para tamu untuk memasak, mencicipi masakan tradisional Hongaria, dan Jelajahi budaya Hongaria dalam suasana yang akrab. Pengalaman kuliner unik selama 4 jam ini diselenggarakan di apartemen studio saya yang nyaman di jantung kota Budapest, dalam kelompok kecil.
Orang Hongaria sangat gemar memasak dan menyantap makanan lezat. Ketika makanan sedang disiapkan, dapur penuh dengan kehidupan: seseorang sedang memotong bawang, yang lain sedang menyiapkan daging atau menguleni adonan. Panci-panci menggelegak, dapur dipenuhi dengan pembicaraan dan tawa.
Dalam kelas memasak praktis ini, kita akan bersama-sama menyiapkan menu lengkap 3 hidangan khas Hongaria. Anda dapat mencicipi hidangan khas Hongaria dan bahan-bahan lokal yang khas selama sesi memasak, menikmati anggur Hongaria, serta mempelajari masakan, tradisi, adat istiadat, dan kehidupan sehari-hari di Hongaria.
Anda akan memilih salah satu dari tiga menu tradisional Hongaria, yang menampilkan hidangan seperti sup goulash, ayam paprikas dengan pangsit, kubis isi, pancake gurih ala Hortobágyi, strudel apel, serta hidangan favorit Hongaria lainnya.
Setelah selesai memasak, kami duduk bersama dan menikmati hidangan yang telah kami siapkan. Anda juga akan mendapatkan resep-resepnya sehingga Anda bisa membuat ulang hidangan Hungaria favorit Anda di rumah.
Ingin mencoba pengalaman kuliner Hungaria lainnya?
Jika Anda lebih suka sesi memasak yang lebih singkat, Anda mungkin akan menyukai “Kelas Memasak Hungaria bersama Chef Marti” (2,5 jam) yang saya adakan, di mana kita akan memasak satu hidangan khas Hungaria dan Jelajahi bahan-bahan lokal, masakan Hungaria, adat istiadat, serta kehidupan sehari-hari.
Jika Anda menyukai kegiatan memanggang, saya juga menawarkan kelas “Stretch & Bake Hungarian Strudel dengan Dua Isian” (2,5 jam), di mana Anda akan belajar membuat strudel Hungaria tradisional yang diregangkan dari awal.
Jika Anda ingin menggabungkan kegiatan memasak dengan kunjungan ke pasar, cobalah program “Pasar Budapest Tur dan Kelas Memasak Masakan Hongaria” (4 jam) yang saya tawarkan, yang mencakup kunjungan berpemandu ke Central Market Hall serta sesi memasak langsung satu hidangan ikonik Hongaria.
