Flavors of Budapest didirikan untuk memberikan kesempatan kepada para tamu untuk memasak, mencicipi masakan tradisional Hongaria, dan Jelajahi budaya Hongaria dalam suasana yang akrab.
Bergabunglah bersama saya dalam pengalaman memasak praktis selama 4 jam yang unik di apartemen studio saya yang nyaman di jantung kota Budapest, dalam kelompok kecil.
Orang Hongaria sangat gemar memasak dan menyantap makanan lezat. Saat memasak bersama, Anda akan merasakan suasana yang semarak di dapur Hungaria, mencicipi bahan-bahan lokal, menikmati anggur Hungaria, serta mendengarkan cerita-cerita tentang makanan, tradisi, dan kehidupan sehari-hari kami.
Apa saja yang termasuk?
✅ Pengalaman memasak praktis selama 4 jam
✅ Menu Hungaria lengkap dengan 3 hidangan
✅ Cicipi hidangan Hungaria selama proses memasak
✅ Tips dan trik memasak serta wawasan budaya
✅ Minuman: air mineral sepuasnya, minuman ringan buatan sendiri, anggur
✅ Sebuah apartemen studio yang nyaman di jantung kota Budapest
✅ Semua bahan, peralatan dapur, dan perlengkapan disediakan
✅ Resep dalam bahasa Inggris untuk memukau keluarga & teman-teman Anda
✅ Cerita dan wawasan seputar masakan, adat istiadat, dan kehidupan sehari-hari di Hongaria
Apa saja yang ada di menu?
Menu A
Sup ceri asam dingin
Ayam Paprikash dengan dumpling
Pancake Gundel
Tidak bisa B
Sup gulai
Pancake daging gurih ala Hortobágyi
Strudel Apel
Menu C
Sup kentang kental dengan sosis asap
Kubis Isi
Pangsit roti biji poppy dengan saus custard vanila
Bagaimana cara kerjanya?
Kami memasak bersama dari awal hingga akhir. Semua orang menyiapkan menu yang sama, dan tamu pertama yang memesan dapat memilih salah satu dari tiga menu yang akan disiapkan oleh kelompok tersebut.
Selama proses memasak, Anda akan mempelajari berbagai bahan makanan, masakan, adat istiadat, dan budaya Hongaria. Di akhir acara, kami duduk bersama dan menikmati hidangan yang telah kami siapkan, ditemani anggur Hungaria
Kebutuhan diet?
Mohon beritahu saya terlebih dahulu jika Anda memiliki kebutuhan khusus terkait makanan atau alergi, agar kami dapat mendiskusikan pilihan-pilihan yang tersedia.
Ingin mencoba pengalaman kuliner Hungaria lainnya?
Jika Anda lebih suka sesi memasak yang lebih singkat, Anda mungkin akan menyukai “Kelas Memasak Hungaria bersama Chef Marti” (2,5 jam) yang saya adakan, di mana kita akan memasak satu hidangan khas Hungaria dan Jelajahi bahan-bahan lokal, masakan Hungaria, adat istiadat, serta kehidupan sehari-hari.
Jika Anda menyukai kegiatan memanggang, saya juga menawarkan kelas “Stretch & Bake Hungarian Strudel dengan Dua Isian” (2,5 jam), di mana Anda akan belajar membuat strudel Hungaria tradisional yang diregangkan dari awal.
Jika Anda ingin menggabungkan kegiatan memasak dengan kunjungan ke pasar, cobalah program “Pasar Budapest Tur dan Kelas Memasak Masakan Hongaria” (4 jam) yang saya tawarkan, yang mencakup kunjungan berpemandu ke Central Market Hall serta sesi memasak langsung satu hidangan ikonik Hongaria.
