Hari ini akan dimulai di Serradifalco, di mana Anda akan bertemu dengan Salvatore, seorang pembuat keju muda. Bersiaplah untuk memasukkan tangan Anda ke dalam adonan… Anda akan menjadi protagonis dalam pembuatan keju Pecorino dan Anda dapat mencicipi produk lezat dari produk susu.

Dari Serradifalco kita akan pindah ke Delia, di mana sejarah bertemu dengan cita rasa. Dalam lokakarya yang dikelola keluarga, kita akan berkesempatan mencicipi dan membuat cuddriredda yang terkenal, kue berbentuk “mahkota” yang terinspirasi dari benteng abad pertengahan di kota ini.

Dan sekarang, persimpangan jalan: apakah Anda lebih suka menjelajahi dunia minyak zaitun extra virgin atau membenamkan diri dalam nuansa anggur lokal?

Anda dapat memilih antara kunjungan ke pabrik zaitun yang dikelola keluarga, di mana Anda akan mempelajari semua tentang proses penggilingan dan makan siang ringan produk lokal; atau Anda dapat membenamkan diri dalam suasana benteng kuno keluarga Lombardo, yang telah menanam anggur asli dan memproduksi anggur canggih selama lebih dari 60 tahun. Anda dapat mengunjungi kebun anggur dan kilang anggur, menikmati anggur ditemani dengan makan siang ringan hidangan lokal.