Tur berpemandu di Castelbuono akan membawa Anda untuk menemukan desa kecil abad pertengahan yang berjarak beberapa menit berkendara dari Palermo dan dekat Cefalù, di jantung Taman Madonie, di mana Anda dapat membenamkan diri di lorong-lorong dengan aroma roti yang baru dipanggang. Kami berjalan di sepanjang jalan utama untuk menemukan sejarah desa kuno hingga ke monumen utama, Kastil Ventimiglia.
Acara Tur berlanjut dengan kunjungan ke kastil (tiket masuk ke kastil tidak termasuk) yang dibangun oleh keluarga bangsawan Ventimiglia pada abad ke-14, dengan elemen arsitektur dari berbagai gaya seperti Arab, Norman, dan Swabia yang berpadu secara harmonis dalam sebuah bangunan dengan tembok keliling yang dapat diakses melalui gerbang Porta Sant’Anna.
Di bagian dalam, kastil ini menampung Kapel Palatine Santa Anna yang menakjubkan, yang menyimpan Tengkorak Suci Sang Santo di altar utama dengan hiasan depan yang terbuat dari karang, emas, dan mutiara; di sana Anda dapat mengagumi hiasan stucco yang indah dengan latar belakang emas serta patung-patung kerub yang indah dari marmer putih.
Kami melanjutkan tur berpemandu Tur dengan meninggalkan kastil dan menuju Piazza Margherita, di mana kami akan mengunjungi Gereja Santa Maria Assunta, yang juga dikenal sebagai Matrice Vecchia. Gereja kuno yang dibangun pada abad ke-14 di atas reruntuhan kuil pagan ini memiliki fasad Renaisans yang elegan dengan serambi yang dihiasi portal Barok dan puncak menara segi delapan yang dilapisi majolica.
Beberapa langkah lagi, tur berpemandu diakhiri dengan momen relaksasi mencicipi kue khas Castelbuono yang dibuat dengan manna, pemanis alami, resin alami yang diperoleh dari kulit pohon manna, tanaman khas daerah tersebut dan buah-buahan dari pedesaan yang mengelilingi desa.