Kami berangkat di pagi hari untuk mengunjungi dua kastil yang menakjubkan ini …. Kita mulai dengan Kastil Quéribus, juga disebut citadelle du vertige, yang, seperti namanya, akan menawarkan pemandangan yang indah, benar-benar menakjubkan. Selama Perang Salib, Queribus berfungsi sebagai tempat berlindung bagi para katar.

Ini kadang-kadang dianggap sebagai benteng pertahanan terakhir, dalam arti tertentu.

Kita akan menikmati makan siang yang menyenangkan di desa Cucugnan yang cantik (ambil sandwich dari Carcassonne, pemandu Anda akan mengantar Anda ke toko roti)
Luangkan waktu untuk berjalan-jalan di jalan-jalan abad pertengahan di desa yang indah ini dan pergi ke kincir angin di mana Anda akan dikelilingi oleh kebun-kebun anggur.

Kemudian pergilah ke Kastil Peyrepertuse, sebuah benteng yang telah hancur dan salah satu kastil Cathar. Tempat ini dikaitkan dengan Pangeran Barcelona dan kemudian raja-raja Aragon. Nama Peyrepetuse berasal dari Peirapertusa, kata dalam bahasa Occitan yang berarti batu yang ditusuk.