Nikmati acara memasak yang dipimpin oleh Chef yang luar biasa!
Kita akan mulai dengan kunjungan terperinci ke pasar lokal di mana asal-usul, sejarah dan tradisi buah-buahan tropis, bunga-bunga eksotis, ikan yang tidak biasa, dan sayuran musiman akan dijelaskan.
Setelah 5 menit berjalan kaki, kita akan naik lift ke atap hotel, di mana Anda akan dikejutkan dengan pemandangan kota Funchal yang luar biasa, dan di mana tim muda, dinamis, dan santai menunggu untuk mengajari Anda dengan pendekatan yang tidak langsung. Ini lebih merupakan acara memasak.
Mulai dari ceviche ikan lokal yang sederhana hingga ikan espada dengan guacamole pisang hingga “espetada”, sate daging sapi, dunia memasak fusion menjadi lebih mudah dan menyenangkan dengan pameran dan penjelasan dari Chef kami yang luar biasa.
Pelajari dasar-dasarnya dan seterusnya, sehingga Anda dapat memilih beberapa trik untuk dapur rumah Anda.
Setiap pengalaman memasak diakhiri dengan makan siang yang lezat dan anggur Portugis yang dipilih dengan cermat.
Anda akan berkumpul di sekitar meja kami, di atas atap, dengan pemandangan yang luar biasa, untuk menikmati hidangan lezat Anda dan bertukar percakapan dengan orang lain yang memiliki kecintaan yang sama dengan Anda terhadap semua hal tentang kuliner.