Awali hari Anda dengan layanan penjemputan dari hotel, lalu nikmati perjalanan singkat sambil mengenal Kota Kars. Jelajahi Jalan Haydar Aliyev dan sekitar kawasan Ortakapı. Kagumi rumah-rumah megah berwarna basalt gelap dengan tata letak kotak-kotak yang dibangun pada masa penjajahan Rusia di akhir abad ke-19, yang membuat Kars terasa sangat mirip dengan kota-kota di kawasan Baltik.
Nikmati perjalanan santai selama 45 menit melintasi dataran luas dan terbuka di Dataran Tinggi Kars menuju perbatasan Armenia. Masuki kota hantu Reruntuhan Ani, yang dulunya merupakan ibu kota abad pertengahan yang ramai di Jalur Sutra dengan lebih dari 100.000 penduduk.
Pastikan Anda tidak melewatkan Katedral Ani yang megah, Gereja Sang Penebus yang sudah mulai runtuh, serta Masjid Ebul Menuçehr (masjid Turki tertua di Anatolia), yang berdiri dengan pemandangan menakjubkan tepat di tepi ngarai Sungai Arpaçay dan menghadap langsung ke arah Armenia.
Berangkatlah dari Ani dan lanjutkan perjalanan ke utara menuju Danau Çıldır. Ini adalah rute berkendara terpanjang hari ini (sekitar 1 jam 45 menit), yang akan membawa Anda melewati lembah-lembah vulkanik yang tenang, perbukitan yang bergelombang, dan pemukiman pedesaan.
Tiba di Danau Çıldır, sebuah danau pegunungan yang megah di dataran tinggi. Nikmati hidangan di tempat makan yang nyaman di tepi danau seperti Atalay'ın Yeri atau Günay'ın Yeri. Hidangan khas daerah yang paling menonjol di sini adalah Sarıbalık (Ikan Kuning) segar, yang ditangkap langsung dari danau dan digoreng dengan sempurna.
Di musim dingin, danau itu membeku sepenuhnya hingga menjadi seperti kaca tebal. Cobalah naik kereta luncur tradisional yang ditarik kuda atau saksikan para nelayan setempat sedang memancing di atas es. Di musim panas, nikmati air yang jernih bagai kristal, angin pegunungan yang segar, serta kesempatan mengamati burung yang menakjubkan dengan latar belakang pegunungan.
Berkendara hingga ke kaki Kastil Kars, yang dengan megah mendominasi cakrawala kota dari posisinya di atas punggung bukit vulkanik. Berjalanlah menyusuri tembok benteng bersejarah ini untuk menikmati pemandangan panorama kota yang tak tertandingi. Tepat di bawah kastil, Anda dapat melihat Masjid Kümbet (Gereja Para Rasul) yang dibangun pada abad ke-10 dan Jembatan Batu Ottoman yang bersejarah.
Kembalilah ke kota untuk menikmati jalan-jalan santai. Kars terkenal dengan produk susunya; kunjungi salah satu toko keju ternama di Jalan Faikbey. Cicipi dan beli Kars Gravyer (Gruyère yang telah dimatangkan) dan Kars Kaşarı (cheddar) asli. Nikmati secangkir teh hangat atau kopi Turki di kafe setempat untuk bersantai.
