Bahia Recôncavo adalah wilayah yang terkenal dengan sejarah perjuangan kemerdekaan Brasil. Itu mencerminkan warisan Portugis kolonial, bersama dengan warisan Afrika yang kaya, tercermin di wajah penduduknya dan tradisi agama dan budayanya.

Itinerary dimulai di Santo Amaro, sebuah kota yang ekonominya didorong terutama oleh perkebunan tebu dan perbudakan. Berjalanlah di tengah pameran publik dan rumah-rumah sekulernya. Kemudian telusuri pertanian tebu, ubi kayu, dan tembakau, menuju Quilombo Kaonge, di mana Anda akan memiliki kesempatan besar untuk mengalami kehidupan sehari-hari mereka dan berbagi kebijaksanaan dan selera mereka.

Luangkan waktu untuk berbincang dengan griô (sesepuh) masyarakat, lalu latih tangan Anda dan pelajari proses pembuatan tepung dan minyak kelapa sawit, setelah makan siang. Sore hari, lanjutkan ke kota terpenting di wilayah Recôncavo, Cachoeira-Ba, kota kolonial. Seberangi Sungai Paraguaçu di atas jembatan yang dibangun oleh Inggris pada tahun 1830 menuju pabrik cerutu Danneman dan segera kembali ke hotel.