Port of Leith Distillery adalah tengara baru yang luar biasa di distrik wiski bersejarah di Edinburgh, Leith. Ini adalah penyulingan wiski vertikal pertama di Inggris. Faktanya, tidak ada yang pernah membangun tempat seperti ini di seluruh dunia.
Didirikan oleh dua orang sahabat dari Edinburgh, bangunan ini mencerminkan ambisi perusahaan untuk menghadirkan pendekatan modern dan perintis dalam memproduksi minuman nasional Skotlandia, dengan memanfaatkan penelitian yang dilakukan selama bertahun-tahun sebelum pembangunan.
Tur & Mencicipi - Ini adalah pengalaman unggulan kami selama 90 menit. Jelajahi arsitektur bangunan kami yang luar biasa, pahami produksi wiski yang belum pernah ada sebelumnya, isi botol miniatur minuman beralkohol Anda sendiri, cicipi berbagai pilihan sampel, dan temukan kisah dua penggemar wiski dari Edinburgh yang beranjak dari bermimpi di atas sofa hingga mengoperasikan penyulingan tertinggi di dunia.
Simak kisah awal mula berdirinya perusahaan kami yang tidak biasa.
Jelajahi tempat penyulingan tertinggi di dunia.
Isi botol miniatur Anda sendiri dengan semangat New Make kami.
Duduklah di QC LAB dan pahami pembuatan wiski yang belum pernah ada sebelumnya dengan mencicipi yang akan membawa Anda langsung ke dalam proses produksi & pematangan. Nikmati sesi mencicipi minuman beralkohol, port, sherry, dan Table Whisky kami yang dipandu ini.