Bergabunglah bersama Neranji di dapur rumahnya di Ella untuk mengikuti kelas memasak.
Masaklah hidangan tradisional Sri Lanka bersamanya, dan pelajari tentang masakan setempat.
Anda bisa memilih dari beragam hidangan untuk dimasak, dan membawa pulang resepnya agar bisa membuatnya kembali di dapur Anda sendiri.
Tentu saja, kamu kemudian bisa mencicipi dan menikmati semua hidangan lezat yang telah kamu pelajari cara membuatnya.

Pilihlah dari berbagai hidangan kari yang terkenal seperti kari kentang, dhal, labu, kacang-kacangan, ikan, atau ayam, salad terong, papadom, sombol wortel, dan sombol kelapa.

Cobalah hidangan khas Niranji seperti kari bunga pisang, kari nangka, kari bawang bombay manis, kari mangga, dan roti kelapa. (Jika Anda ingin memasak salah satu hidangan spesial yang tercantum di sini, mohon beri tahu kami melalui email atau saat melakukan pemesanan, karena kami membutuhkan waktu 24 jam untuk menyiapkan bahan-bahannya.)

Pelajari rempah-rempah dan bahan-bahan khusus yang digunakan dalam masakan Sri Lanka, dan bawalah pulang beberapa di antaranya untuk mencoba membuat hidangan-hidangan tersebut sendiri.

Dengan memilih untuk menginap di homestay kami dan memasak bersama kami, Anda turut mendukung usaha yang dikelola oleh perempuan serta sebuah keluarga lokal yang senang berbagi budaya kami.