Masuki era lampau dan berinteraksi langsung dengan warga Emirat saat Anda menikmati hidangan Arab di Sheik Mohammed Centre for Cultural Understanding di Al Fahidi yang bersejarah. Cicipi hidangan kuliner tradisional saat sarapan atau makan siang saat tuan rumah Anda berbagi wawasan tentang budaya dan warisan lokal.
Hanya beberapa langkah dari pusat kosmopolitan Dubai yang ramai adalah distrik bersejarah Al Fahidi, kawasan menara angin terakhir di sisi Arab Teluk. Berjalanlah menyusuri jalan sempit di desa perdagangan Al Bastakiya di distrik ini, melewati toko-toko yang menjajakan tekstil elegan dan rempah-rempah yang wangi, kafe-kafe yang teduh, dan rumah-rumah pedagang yang telah dipugar dengan indah.
Masuki Sheik Mohammed Centre, yang bertempat di sebuah rumah menara angin Islam-hunian ini berasal dari tahun 1890-an dan memiliki menara tinggi dan terbuka yang dirancang untuk menangkap angin sejuk dan menyalurkannya ke dalam bangunan, seperti bentuk awal dari pendingin ruangan yang memberikan kelegaan dari teriknya gurun pasir.
Duduklah di halaman yang sejuk di bawah lampu minyak yang menggantung dan selami diskusi tentang tradisi dan adat istiadat Teluk Persia dengan sesama pelancong dan tuan rumah yang ramah - keramahtamahan yang sangat dijunjung tinggi di Timur Tengah. Cicipi kopi Arab yang kaya rempah-rempah, cicipi fareeth rebusan yang gurih, dan camilan ligamat, pangsit yogurt yang menyerupai donat dengan taburan sirup kurma dan wijen. Pesta berlanjut dengan berbagai hidangan lainnya untuk memperkenalkan Anda pada cita rasa masakan tradisional Emirat yang kompleks.