Jika Anda seorang pencinta gelato, LivTours Kelas Membuat Gelato Semi Privat di Florence cocok untuk Anda! Selama pengalaman ini, Anda akan mengunjungi Akademi Gelato yang dimiliki dan dikelola oleh keluarga, ya, Italia memiliki akademi untuk membuat gelato! Dengan ditemani seorang maestro gelato, Anda akan mempelajari seluk beluk pembuatan gelato dari seorang profesional sejati. Jelajahi perbedaan antara gelato dan es krim, dan pelajari cara pembuatannya, bahan-bahan yang digunakan, dan proses khusus yang membuatnya begitu lembut dan lezat. Anda bahkan dapat membuat rasa Anda sendiri dari awal! Anda akan menjadi pembuat gelato Italia yang terhormat setelah kelas ini karena Anda akan mempelajari segala sesuatu mulai dari bahan-bahan yang dapat digunakan, hingga cara menyendok seperti seorang profesional. Pengalaman ramah keluarga ini sangat menyenangkan dan cara yang sempurna untuk menghabiskan waktu Anda di Florence - yang menurut beberapa orang adalah ibu kota gelato di Italia!

Tur grup semi-privat LivTours maksimal enam orang per grup, yang kami yakini memberikan lebih banyak kesempatan bagi wisatawan untuk terlibat dengan pemandu dan pengrajin lokal, sehingga mendorong pengalaman yang lebih personal. Hal ini sangat penting terutama dalam hal lokakarya dan kelas sehingga Anda bisa mendapatkan pengalaman yang lengkap dan benar-benar mempelajari teknik dan keterampilan yang dapat Anda bawa pulang.

Jika Anda bertanya-tanya tentang perbedaan antara es krim dan gelato, kami akan membantu Anda untuk meluruskannya! Sama seperti es krim, gelato mengandung susu, gula, dan perasa seperti buah atau kacang-kacangan, tetapi, dan ada perbedaan besar, gelato memiliki lebih sedikit krim dibandingkan es krim dan biasanya tidak mengandung kuning telur. Luar biasa mengingat rasanya yang lebih lembut daripada es krim! Anda mungkin berpikir bahwa ini adalah hidangan penutup Italia yang 'baru', tetapi kaisar Romawi kuno dilaporkan menyantap hidangan penutup yang sangat mirip, dan hidangan penutup ini dikatakan sebagai salah satu dari banyak penemuan kuliner yang konon dibawa oleh Catherine de 'Medici dari Florence ke Paris pada tahun 1533 saat ia menikahi Raja Prancis. Tidak ada bukti tertulis mengenai hal ini, namun kita tahu pasti bahwa pada tahun 1686, Francesco Procopio dei Coltelli, seorang nelayan dan koki Sisilia dari Palermo, membuat mesin gelato pertama dan membawanya ke Paris!