Pengalaman Anda di Trattoria Vecchio Mercato, di jantung kota Florence, dimulai dengan sambutan hangat dalam suasana yang otentik, dikelilingi oleh dinding bata ekspos dan balok-balok kayu. Setelah Anda duduk, Anda akan disuguhi sepiring pici alla chiantigiana, pasta tradisional Tuscany yang disajikan dengan daging sapi yang dimasak perlahan dalam anggur Chianti, yang memancarkan aroma yang kuat dan memikat. Perjalanan kuliner berlanjut dengan Tagliata di Scottona al Tartufo (tagliata daging sapi betina muda dengan truffle), potongan daging yang empuk dan berair, yang semakin nikmat berkat aroma khas truffle. Disajikan bersama kentang panggang yang renyah dan berwarna keemasan. Sebagai penutup makan malam, sebuah kue klasik Italia yang lezat: tiramisu yang lembut dan kaya rasa. Sebuah jamuan makan malam yang memadukan tradisi, kehangatan kebersamaan, dan cita rasa paling otentik dari Tuscany.