Nikmati hari pribadi yang tak terlupakan di Reims, Epernay dan desa-desa di sekitarnya. Penjelajahan dari kebun-kebun anggur paling terkenal dan tempat-tempat menakjubkan di wilayah dekat Epernay yang merupakan bagian dari Situs Warisan Dunia UNESCO.
Katedral Reims, tempat penobatan raja-raja Prancis, sebuah situs yang terdaftar di UNESCO, adalah langkah penting pertama dari kunjungan Anda di Champagne.
Sebelum memberi Anda kesempatan untuk menjelajahi bagian dalamnya, pemandu Anda yang penuh semangat akan menjelaskan sejarah dan misteri Katedral.
Di Epernay, ibu kota perkebunan anggur Champagne, berkendara melalui “Avenue de Champagne” di mana rumah-rumah mewah dan bangunan produksi Champagne Houses Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger, dan lain-lain berada.
Temukan kebun anggur Grand Cru/Premier Cru dan desa-desa di lereng bukit bersejarah Champagne yang sebagian besar ditanami Pinot Noir yang pada tahun 2015 terdaftar sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO.
Kunjungan ke keluarga produsen/penanam independen dengan penjelasan mengenai proses pembuatan Champagne, kunjungan ke tempat pembuatan, kilang anggur, dan ruang bawah tanah. Kunjungan ini akan diikuti dengan mencicipi beberapa Champagne mereka.
Selain Champagne, cicipi 3 alkohol dan minuman beralkohol Champagne yang penting: Ratafia, Fine de la Marne, dan Marc de Champagne dari Penyulingan Goyard yang merupakan penyulingan tertua di Champagne.
Desa Aÿ-Champagne adalah pusat utama industri Champagne pada abad ke-16. Raja-raja Prancis memiliki tempat pemerasan anggur sendiri di sini dan anggur Champagne dulunya disebut “Anggur Aÿ”. Kebun anggur ini diklasifikasikan sebagai Grand Cru pada tingkat tertinggi dari Appellation.
Dalam kunjungan kami ke bagian desa bersejarah dan kebun anggurnya yang terkenal ini, kami akan membahas pengelolaan kebun anggur, varietas anggur yang berbeda, “Terroir” yang luar biasa, dan pemeliharaan anggur yang berkelanjutan.
Tur ini mencakup pemberhentian di depan kantor pusat Rumah Sampanye yang terkenal di Aÿ seperti Champagne Bollinger, Deutz, dan Ayala.
Saat mengunjungi Hautvillers yang dijuluki “Cradle of Champagne”, nikmati tur pribadi ke Gereja tempat makam Dom Pérignon, yang dikenal sebagai bapak spiritual Champagne.
Di Hautvillers, kita juga akan berhenti untuk menikmati panorama Champagne yang paling indah yang menghadap ke Lembah Marne, tempat di mana Dom Pérignon melakukan eksperimennya dalam pembuatan anggur.
Ini adalah tempat yang ideal di jantung kebun anggur untuk mengambil foto tak terlupakan dari Anda dan lanskap yang menakjubkan ini.
Untuk makan siang, kami telah memilihkan sampanye dan bar makan yang dihargai oleh penduduk setempat untuk berbagi momen ramah ini*.
Pada menu, untuk menemani gelas Champagne Anda (sebotol Champagne untuk 2 orang) misalnya: piring gourmet charcuterie dan keju dengan roti dan salad, makanan siap saji, biskuit dan kopi regional.
Saat memesan tur, mohon informasikan kepada kami jika Anda memiliki alergi makanan atau memiliki persyaratan diet.
*Tergantung pada hari tur, lokasi makan siang dapat bervariasi.