Kami adalah produsen minuman beralkohol yang unik di Lake District — sebuah usaha keluarga milik warga setempat yang memproduksi minuman beralkohol mulai dari tahap awal.

Ada perusahaan penyulingan skala besar yang dimiliki oleh hedge fund atau perusahaan ekuitas swasta, dan ada pula perusahaan penyulingan skala kecil yang membeli alkohol setengah jadi lalu menambahkan perasa ke dalamnya. Namun, kami adalah salah satu dari sedikit yang berada di tengah-tengah: sebuah distiler kerajinan sejati, usaha keluarga di mana pemiliknya tinggal di lokasi, dan produsen asli yang memproduksi minuman berkualitas dari bahan baku alami.

Tidak ada tempat lain di Lake District yang mirip dengan kami. Ayo mampir untuk mengikuti acara Tur bersama pendiri sekaligus pembuat minuman beralkohol, Paul Abbott, guna mengetahui kisah petualangan yang unik dan menakjubkan dalam mendirikan Grasmere Distillery, serta minuman beralkohol yang kami produksi.

Di beberapa lumbung jerami tua yang terletak di dekat Danau Grasmere, kami melakukan proses fermentasi dan penyulingan berbagai produk unik — yang sebagian besar tidak dapat dibeli di tempat lain di luar lembah ini.

Karena kami adalah usaha keluarga, kami tidak memiliki pemegang saham yang harus kami puaskan. Kami membuat minuman yang kami sukai! Lager, IPA, sari apel Dabinett yang keruh, gin kering yang lezat, vodka yang sangat lembut, dan kini—whisky single malt, yang tong-tongnya sedang kami simpan untuk proses pematangan.

Bergabunglah bersama kami dalam acara Tur dan pelajari lebih lanjut tentang kegiatan kami.