Jauhi hiruk-pikuk jalanan Hanoi dan rasakan kehidupan pedesaan Vietnam yang otentik melalui kelas memasak “dari kebun ke meja makan” selama setengah hari ini. Bersepeda menyusuri jalan-jalan desa yang tenang menuju pasar lokal, berbelanja bahan makanan segar dari para pedagang setempat, lalu kembali ke kebun untuk memanen sayuran musiman dan jagung segar langsung dari kebun.

Pelajari cara memasak hidangan tradisional Vietnam ala rumahan dengan bimbingan tuan rumah setempat sambil menikmati suasana pedesaan yang menenangkan. Bahan-bahannya dipetik langsung dari kebun dan dapat bervariasi tergantung musim.

Contoh menu daging:

• Lumpia goreng renyah
• Pancake Vietnam (Banh Xeo)
• Sup sayuran musiman
• Jagung manis rebus
• Tauge tumis dengan labu air

Tersedia menu vegetarian yang sangat direkomendasikan bagi para wisatawan vegetarian:

• Lumpia vegetarian
• Pancake Vietnam (Banh xeo)
• Tahu dengan saus tomat
• Jagung manis rebus
• Tauge tumis dengan labu air

Pengalaman ini sepenuhnya ramah bagi vegetarian dan dapat disesuaikan dengan preferensi pola makan, sehingga cocok baik bagi tamu yang mengonsumsi daging maupun tamu vegetarian. Tersedia sesi pagi dan sore.