Masuki dunia kuliner tradisional Hue yang memikat dan Jelajahi nikmati keahlian seni di balik beberapa kue buatan tangan yang paling dicintai di Vietnam. Lokakarya interaktif ini mengajak Anda untuk belajar langsung dari instruktur lokal sambil membuat kue tradisional Hue yang telah dinikmati selama beberapa generasi.
Setibanya di sana, nikmati minuman selamat datang yang menyegarkan sebelum memulai petualangan kuliner Anda. Sesuai selera Anda, pilihlah salah satu dari tiga hidangan khas yang sangat digemari: Banh In, Banh Ngu Sac, atau Banh Dau Xanh — masing-masing memiliki makna budaya tersendiri serta cita rasa unik yang berakar pada warisan kuliner Hue.
Kue-kue ini telah lama dikaitkan dengan pertemuan keluarga, pemujaan leluhur, dan tradisi yang terinspirasi oleh kerajaan di bekas ibu kota kekaisaran. Sangat cocok bagi pecinta kuliner, penggemar budaya, keluarga, dan wisatawan yang ingin merasakan pengalaman lokal yang otentik, lokakarya ini memadukan pembelajaran langsung, cerita-cerita menarik, dan hidangan lezat sebagai hadiahnya.
Sepanjang lokakarya ini, instruktur Anda akan berbagi cerita tentang tradisi kuliner Hue serta peran kue-kue ini dalam perayaan lokal dan kehidupan keluarga.
Lebih dari sekadar kelas memasak, lokakarya ini merupakan kesempatan untuk mengenal lebih dekat tradisi, cita rasa, dan keahlian yang telah membentuk identitas kuliner Hue selama berabad-abad. Di akhir kegiatan ini, Anda akan pulang dengan membawa keterampilan baru, kue-kue buatan tangan yang lezat, serta apresiasi yang lebih mendalam terhadap warisan budaya bekas ibu kota kekaisaran Vietnam.
