Jelajahi citarasa Turki dalam perjalanan kuliner Tur yang dipandu melalui Kadıköy, salah satu kawasan paling semarak dan otentik di Istanbul. Dikenal dengan pasarnya yang ramai, kafe-kafe yang semarak, dan tradisi kulinernya, Kadıköy merupakan tempat yang tepat untuk merasakan budaya kuliner kota ini dari sudut pandang penduduk setempat.

Dipandu oleh pemandu ahli, Anda akan menikmati 6 pencicipan yang mengungkapkan bagaimana masakan Turki memadukan sejarah, tradisi, dan cita rasa daerah. Setiap pemberhentian tidak hanya memperkenalkan Anda pada hidangan, tetapi juga pada cerita dan orang-orang di baliknya.

Perjalanan Anda dimulai dengan lahmacun, roti pipih tipis dan renyah yang ditaburi daging cincang dan rempah-rempah-sering disebut “pizza Turki.” Kemudian, Anda akan berhenti sejenak untuk menikmati secangkir kopi tradisional Turki yang kaya akan cita rasa dan ritual.

Selanjutnya, cicipi pilihan keju domba lokal yang dipadukan dengan tomat dan buah zaitun matang, kombinasi klasik Mediterania yang menampilkan warisan pertanian negara ini. Dalam suasana bersejarah, Anda akan menikmati segelas anggur yang mencerminkan budaya anggur Istanbul yang kurang dikenal namun berkembang pesat.

Tur berlanjut dengan trio hidangan lezat yang menggugah selera: menemen (telur orak-arik dengan tomat dan paprika), muhlama (makanan khas Laut Hitam yang gurih), dan pide (roti pipih berbentuk perahu dengan topping gurih). Masing-masing menceritakan kisah tentang beragam daerah dan tradisi keluarga di Turki.

Dan tentu saja, seperti semua tur kami, ada Hidangan Rahasia khusus untuk mengejutkan dan menyenangkan Anda.

Pada akhirnya, Anda tidak hanya akan mencicipi hidangan Istanbul yang paling dicintai, tetapi juga mendapatkan apresiasi yang lebih dalam untuk sejarah dan keramahan yang membuat makanan Turki tak terlupakan.