Belajar memasak hidangan otentik Singapura di sebuah ruko bersejarah di Chinatown bersama Food Playground — yang dinobatkan sebagai kelas memasak nomor 1 di Singapura di Tripadvisor (5,0, lebih dari 2.300 ulasan) dan satu-satunya sekolah memasak di Singapura yang direkomendasikan oleh Lonely Planet.
Dalam kelas kecil dan akrab (maksimal 12 orang), Anda akan memasak hidangan favorit khas Singapura seperti laksa, ayam kari, dan char kway teow, dipandu oleh seorang ibu rumah tangga yang ramah serta instruktur berpengalaman yang akan membagikan resep keluarga dan kisah di balik setiap hidangan. Lalu, duduklah dan nikmati hidangan yang kalian masak bersama.
Ini lebih dari sekadar kelas memasak: Food Playground adalah usaha sosial yang melatih dan mempekerjakan ibu rumah tangga serta lansia yang masih aktif, sehingga setiap pemesanan turut mendukung pekerjaan para perempuan setempat. Bahan-bahan halal, dengan menu vegetarian, vegan, dan bebas gluten yang tersedia sesuai permintaan.
Apa yang akan Anda alami:
1) Kegiatan memasak langsung 3 hidangan khas Singapura dengan bahan-bahan segar
2) Cerita seputar budaya kuliner dari para instruktur lokal di sebuah ruko berusia 100 tahun
3) Makan bersama sambil duduk, menyantap hidangan yang kamu masak sendiri
4) Resep untuk membuat hidangan tersebut di rumah
Informasi penting: 3 jam; titik kumpul di 24A Sago Street, Singapura 059020 (Chinatown, di sebelah stasiun MRT Maxwell); pembatalan gratis; ramah halal; menu khusus sesuai permintaan.
Menu harian kami adalah sebagai berikut, jadi pilihlah kelas yang Anda sukai:
Setiap hari Senin: Nasi Lemak, Udang Sambal dan Kueh Dadar
Setiap Selasa: Ayam Kari, Roti Jala dan Ondeh Ondeh
Setiap hari Rabu: Laksa, Lumpia Goreng, dan Hoon Kueh
Setiap Kamis: Nasi Biryani, Ayam Masala, dan Channa Masala
Setiap hari Jumat: Char Kway Teow, Nyonya Popiah dan Sagu Gula Melaka
Setiap Sabtu: Ayam Kari, Roti Jala, dan Ondeh Ondeh
Setiap hari Minggu: Laksa, Lumpia Goreng, dan Hoon Kueh
Harap beri tahu kami terlebih dahulu jika Anda memiliki pantangan makanan sehingga kami dapat melakukan pengaturan sebelum sesi berlangsung.
