Ini bukan kelas memasak ala nenekmu, kecuali kalau dia tahu cara memegang caipirinha sambil menyeimbangkan singkong. Dalam petualangan kelompok kecil kami, kalian akan berubah dari ahli pasar menjadi ahli masak dalam sekejap mata—lebih cepat daripada kalian bisa mengucapkan kata “Moqueca.”
Bersiaplah untuk memotong, menggoreng, dan menikmati cita rasa Brasil yang paling menggugah selera, sambil tertawa lebih lepas dari yang pernah Anda bayangkan—dengan spatula di tangan.
Anda bisa memesan dengan tenang!
Kami telah menguasai seni memasak hingga menjadi sebuah ilmu (makanan + minuman + keseruan + budaya)
Jika Anda tidak minum alkohol, beri tahu kami setelah Anda melakukan pemesanan, karena kami dapat mengajarkan cara membuat jus buah tropis dan mocktail.
Semua hidangan kami bebas gluten!
Pengalaman ini berlangsung di rumah instruktur kami yang aman, bukan di studio kuliner. Anda akan mendapatkan gambaran tentang bagaimana penduduk setempat hidup, memasak, dan makan.
Contoh Menu
- Crepe tapioka
- Caipirinha (tak terbatas)
- Roti keju Pao de Queijo
- Stik singkong
- Singkong mentega dengan rempah-rempah
- Moqueca Ikan, Udang, atau Sayuran
- Farofa Pisang
- Nasi putih ala Brasil
- Brigadeiro (permen fudge khas Brasil)
Apa yang membuat kegiatan ini unik?
Mampirlah ke tempat persembunyian kami di Florianópolis dan mari mulai petualangan kuliner ini.
Baik Anda seorang pemula di dapur maupun pecinta kuliner berpengalaman, kelas kami adalah perpaduan sempurna antara keseruan, pembelajaran, dan kekacauan yang benar-benar lezat.
Kamu akan tertawa, memasak, dan mungkin juga mendapatkan teman baru—lagipula, ini Florianópolis. Pada akhirnya, Anda tidak hanya akan menikmati hidangan lezat, tetapi juga malam yang tak terlupakan.
Para instruktur kami dipilih berdasarkan keramahan, kemahiran berbahasa Inggris, kemampuan untuk menghibur dan berinteraksi dengan semua peserta, serta tentu saja keahlian memasak mereka.
Baik Anda seorang pemula maupun ahli dalam bidang kuliner, instruktur Anda akan menyesuaikan tugas memasak Anda sesuai dengan tingkat kemampuan Anda, sehingga setiap orang dapat mempelajari beberapa trik dapur.
