Awali tur kuliner dan koktail Anda dengan demo memasak selama 1,5 jam di New Orleans School of Cooking. Koki profesional menyiapkan hidangan klasik seperti jambalaya, gumbo, dan praline sementara Anda menonton dan belajar. Saat kelas memasak Anda berakhir, pemandu Gray Line akan menemui Anda di luar Sekolah Memasak antara pukul 16.00 - 16.15 untuk menjemput Anda untuk bagian kedua dari tur Anda. Kagumi arsitektur French Quarter saat Anda berjalan-jalan di kawasan ini, singgahlah di bar-bar bersejarah untuk menyesap koktail paling terkenal di Big Easy. Anda akan menemukan cita rasa dan budaya New Orleans selama tur yang menyenangkan dan informatif ini!
Kelas memasak ini disajikan dengan sisi sejarah lokal yang menggunakan rempah-rempah yang sangat penting untuk cita rasa Cajun dan Creole. Masakan modern New Orleans membuka jendela ke dalam sejarah budaya kota yang kaya, yang berakar pada tradisi masakan Prancis, Spanyol, Amerika asli, dan Afrika. Setelah demonstrasi kelas selesai, Anda dapat mencicipi sampel hidangan yang berlimpah, ditemani kopi, es teh, dan bir gratis. Pastikan untuk mengambil buku resep yang disediakan untuk mencoba membuat hidangan di rumah!
Setelah berkenalan dengan masakan Cajun dan Creole, berjalan-jalanlah di jalan-jalan bersejarah di French Quarter dalam tur koktail dengan pemandu ahli. Pelajari tentang asal-usul Southern Comfort, yang diciptakan di New Orleans pada tahun 1874. Koktail Sazerac klasik bahkan sudah ada sejak tahun 1850! Beli koktail favorit Anda saat singgah di beberapa bar bersejarah. Saat Anda berjalan-jalan di French Quarter, tengoklah ke dalam restoran tertua di kota ini untuk melihat gudang anggur dan ruang makan pribadinya, tempat terjadinya beberapa kesepakatan terpenting di New Orleans.
Cermati arsitektur kolonial yang terinspirasi dari Spanyol dan Prancis saat pemandu Anda berbagi kisah menarik tentang lingkungan yang terkenal di dunia ini, termasuk bar dan koktail yang dibuat di sini. Setelah kelas memasak dan tur koktail selama 4 jam yang menyenangkan dan memukau, kembalilah ke jantung French Quarter di sore hari untuk mengakhiri tur Anda.
Harap diperhatikan: Peserta tidak boleh memasak selama demo kuliner berlangsung.
