Petualangan Tur dimulai dengan pengalaman otentik yang tidak akan Anda temukan di tempat lain: kunjungan ke supermarket lokal Jepang. Dipandu oleh seorang ahli lokal, Anda akan mempelajari rahasia bagaimana penduduk Jepang memilih bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, mulai dari hasil bumi yang segar hingga potongan ikan terbaik. Ini lebih dari sekadar berbelanja; ini adalah penyelaman yang mendalam ke dalam jantung budaya makanan Jepang.
Kelas Memasak: Menguasai Masakan Rumahan Jepang
Setelah mengumpulkan bahan-bahan Anda, kita akan menuju ke ruang memasak khusus untuk memulai pelajaran kuliner Anda. Anda akan menyiapkan makanan Jepang lengkap, termasuk hidangan klasik seperti:
- Sushi Gulung: Pelajari teknik yang tepat untuk membuat sushi gulung yang indah dan tebal dengan beragam isian-sebuah keterampilan yang sangat menantang tanpa bimbingan ahli.
- Sup Miso: Anda akan mulai dengan membuat dashi, kaldu sup dasar yang menjadi dasar dari hidangan Jepang yang tak terhitung jumlahnya.
- Dashimaki Tamago: Kuasai seni telur dadar gulung Jepang, hidangan utama masakan rumahan yang membutuhkan ketelitian dan tangan yang terlatih.
- Terong dengan Saus Tradisional: Jelajahi cita rasa otentik lainnya dengan hidangan sayuran yang sederhana namun lezat.
Pemandu Anda akan menjelaskan makna budaya di balik setiap hidangan dan teknik, memberi Anda wawasan berharga tentang kearifan masakan rumahan Jepang. Di akhir kelas, Anda akan menerima resep untuk dibawa pulang, sehingga Anda dapat membuat teman dan keluarga Anda terkesan dengan keterampilan baru Anda.
Acara puncak: Makan Siang dan Pasangan Sake
Tur diakhiri dengan makan siang bersama di mana Anda dapat menikmati hidangan lezat yang telah disiapkan. Untuk membuat pengalaman ini semakin istimewa, Anda akan disuguhi dengan mencicipi sake eksklusif. Pilihlah favorit Anda dari empat jenis premium yang berbeda dan Jelajahi seberapa cocok sake dipasangkan dengan sushi dan hidangan tradisional Jepang, melengkapi petualangan budaya dan kuliner Anda yang mendalam.