Jika hanya kelas memasak yang dipesan, kelas tersebut akan dimulai di rumah tempat kegiatan tersebut berlangsung. Anda mulai menyiapkan minuman andalan kami, “caipirinha”, dengan buah pilihan Anda. Sambil menyeruput minuman dan menikmati hidangan pembuka, Anda menyiapkan roti khas kami, “pão de queijo”. Anda akan mempelajari berbagai bahan makanan beserta asal-usulnya, serta mencicipi sayuran-sayuran yang dimasak dengan cara yang sangat sederhana; sayuran-sayuran ini merupakan bagian dari masakan kami dan akar budayanya. Keju khas kami adalah “queijo coalho”; untuk menikmatinya, Anda akan belajar membuat selai nanas dan lada yang lezat sebagai pendampingnya, serta “camarão na tapioca” (udang goreng). Karena gurun perlu didinginkan, kamu harus mempersiapkannya terlebih dahulu; “brigadeiro” adalah makanan manis tradisional yang mudah dibuat dan populer di semua kafe yang kamu kunjungi di Brasil. Untuk hidangan utama, Anda merendam ikan, udang, atau hidangan laut lainnya dalam bumbu, yang nantinya akan menjadi bagian dari “moqueca”. Lauk-pauk untuk hidangan tersebut, yang juga sudah disiapkan, antara lain nasi ala Brasil, “pirão”, dan “farofa”. Untuk melengkapi pengalaman ini, Anda bisa menikmati kopi dari wilayah Bahia, dilanjutkan dengan minuman beralkohol. Jadi, kalau kamu suka kegiatan DIY dan yang melibatkan praktik langsung, senang berbincang-bincang seru sambil bersenang-senang, sekaligus mendapatkan tips tentang Salvador, kelas ini cocok banget buat kamu.
