Nikmati petualangan unik sepanjang hari, mulai pukul 09.00 hingga 15.00, di jantung budaya Khmu. Lebih dari sekadar kelas memasak, ini adalah pengalaman menyelami sepenuhnya gaya hidup tradisional di Laos.
Petualangan Anda dimulai dengan kunjungan ke sebuah kebun sayur yang otentik, tempat Anda akan memetik sayuran dan tanaman yang Anda butuhkan untuk hidangan Anda. Pemandu Khmu Anda akan menjelaskan cara mengenali tanaman yang dapat dimakan, tanaman obat, dan tanaman untuk keperluan sehari-hari yang umum digunakan di desa mereka.
Selanjutnya, Anda akan menjelajahi hutan primer untuk mempelajari teknik memasak ala tradisional di alam liar. Dengan menggunakan bambu, Anda akan Jelajahi cara membuat sendiri peralatan untuk minum, makan, dan memasak. Anda juga akan belajar cara memilih dan mengolah bambu untuk memasak nasi yang harum, memanggang daging atau ikan, serta menyajikan hidangan Anda persis seperti yang masih dilakukan oleh keluarga-keluarga Khmu hingga saat ini.
Ini bukan sekadar hidangan, melainkan penyampaian pengetahuan tradisional yang sesungguhnya. Anda akan menikmati makan siang di tengah hutan, dikelilingi alam, sambil berbagi momen kebersamaan yang istimewa.
Semua bahan pokok (beras, daging, ikan, buah-buahan, dan air minum) disediakan.
Mohon sampaikan preferensi atau batasan diet Anda agar kami dapat menyesuaikan pengalaman ini dengan kebutuhan Anda.
