Mulailah hari Anda dengan dikelilingi aroma kopi yang baru disangrai di kafe yang dikelola keluarga di bangunan bersejarah. Cicipi kopi lokal yang kaya rasa yang dipadukan dengan pastri gula halus, dan dengarkan bagaimana biji kopi dari pedesaan Puerto Rico masuk ke dalam cangkir Anda.
Berjalanlah lebih jauh ke dalam kota tua ke pedagang kaki lima yang populer, di mana Anda akan mencicipi empanadilla renyah dengan isian gurih. Ini adalah lambang fritura Puerto Rico dan camilan favorit penduduk setempat.
Selanjutnya, lewati antrean panjang di tempat kelahiran piƱa colada. Di tempat di mana koktail ikonis ini dibuat, angkat gelas Anda untuk menikmati perpaduan tropis nanas, kelapa, dan rum.
Kemudian, duduklah di restoran yang dikelola keluarga untuk makan siang di mana Anda akan disuguhi mofongo, hidangan khas Puerto Rico. Mofongo dibuat dari pisang raja yang dihaluskan, daging yang empuk, atau sayuran. Makanan ini lezat, beraroma, dan wajib dicoba saat berada di San Juan.
Setelah itu, luangkan waktu sejenak untuk menikmati makanan beku. Anda bisa memilih antara es loli atau sorbet dengan berbagai rasa tropis. Toko mungil ini telah menyajikan sajian artisan beku selama lebih dari satu dekade dan mereka mengambil buah dari petani lokal di pulau ini.
Terakhir, akhiri perjalanan Anda di toko cokelat yang dimiliki oleh seorang wanita. Cokelat dekaden ini dibuat dengan kakao yang ditanam secara lokal. Cicipi cokelat panas dan cicipi sepotong kue buatan mereka.
Dengan jumlah kelompok kecil maksimal 14 orang dan pemandu lokal, Anda tidak hanya akan makan enak tetapi juga terhubung dengan cerita, sejarah, dan orang-orang yang membuat Old San Juan tak terlupakan.
