Tur kuliner Brixton Anda dimulai di Windrush Square, tempat yang merayakan komunitas Karibia di lingkungan ini dan pengaruh Generasi Windrush. Dari sana, Anda akan menuju tempat makan pertama Anda dan bertemu dengan legenda setempat: Maureen, yang ayam brengseknya dikenal sebagai yang terbaik di Brixton. Cita rasa Jamaika yang kaya dan pesona di dapurnya yang terletak di kebunnya sendiri akan membuat Anda merasa seperti di rumah sendiri.

Dalam perjalanan menuju perhentian berikutnya, Anda akan belajar tentang dampak komunitas dari Big Kid Foundation dan dedikasinya untuk mendukung kaum muda dan keragaman Brixton. Maka saatnya untuk makan lebih banyak! Cicipi kue rum Jamaika yang dekaden dan dengarkan kisah inspiratif dari merek yang berakar kuat pada Generasi Windrush.

Selanjutnya, pemandu Anda akan memperkenalkan Anda pada Chef Brian, yang menyajikan cita rasa yang menghormati warisan Trinidad. Anda akan mencoba beberapa ikan kod goreng yang baru saja digoreng, sebuah gigitan yang akan membawa Anda langsung ke Karibia.

Setelah berjalan-jalan di Electric Avenue dan singgah sejenak di David Bowie Memorial, saatnya mencicipi nasi jollof terbaik di luar Afrika Barat bersama dengan sayap ayam goreng yang lezat. Anda akan menikmati seporsi hidangan lezat dari gerai kecil yang akan terlewatkan jika Anda berkedip, dan belajar tentang ikatan budaya yang mendalam dari hidangan ini.

Dari sana, Anda akan dibawa ke Brasil di sebuah restoran yang dikelola keluarga di jantung Brixton Village. Saatnya untuk sesuatu yang manis, jadi Anda akan mencicipi salah satu brigadeiros buatan rumah yang lezat.

Terakhir, Anda akan diakhiri dengan pesta tapas khas Amerika Latin. Lewati sepiring empanada dan pisang raja goreng, lalu nikmati segelas sangria sebagai penutup yang sempurna untuk petualangan kuliner Anda di Brixton.