Tur di tengah-tengah kebun anggur ini akan menunjukkan kepada Anda bagaimana upaya manusia telah mengubah gurun menjadi oasis modern. Anda akan mempelajari semua tentang bagaimana hal ini dicapai melalui sistem irigasi kanal yang diwarisi dari Huarpes, penduduk asli wilayah ini.
Anda akan mengunjungi dua atau tiga kilang anggur pilihan di wilayah Luján de Cuyo atau Maipú. Ini adalah area di mana pemandu enolog Anda akan menjelaskan proses pembuatan anggur. Setelah mengikuti pelajaran edukatif ini, Anda juga akan berkesempatan mencicipi beberapa anggur terbaik di wilayah ini di kedua kilang anggur tersebut.
Pada pilihan reguler, Anda kemudian akan mengunjungi pabrik minyak zaitun, produk khas lain dari wilayah Mendoza. Di akhir tur, Anda akan kembali ke akomodasi Anda di Kota Mendoza.