Terletak di tengah-tengah kebun anggur Sorbara, perkebunan bersejarah Paltrinieri yang berasal dari abad ke-19 ini berpusat pada sebuah halaman berbentuk lingkaran yang diapit oleh penginapan agriturismo dan gudang cuka milik keluarga tersebut.
Anda akan disambut di suasana yang menenangkan untuk kembali menikmati kenikmatan sejati dari masakan tradisional Modena.
Sambil Anda menikmati pengalaman ini, si kecil bisa bebas bermain di taman luas kami yang berpagar dan dilengkapi area bermain.
Pengalaman kuliner balsamik Anda akan dimulai di agriturismo: Anda dapat menikmati pasta buatan sendiri yang lezat, sayuran yang ditanam di kebun kami, serta hidangan penutup yang disiapkan dengan penuh cinta, semuanya dimasak sesuai resep tradisional keluarga dan diperkaya dengan cuka balsamik kami.
Kami menawarkan menu lengkap yang meliputi:
- Hidangan pertama
- Hidangan utama dengan lauk pendamping
- Makanan penutup buatan sendiri
- Air, kopi, dan anggur Lambrusco di Sorbara DOC
Setelah makan siang, salah satu pemandu kami akan mengantar Anda ke Gudang Cuka bersejarah, di mana
Anda akan Jelajahi mempelajari metode pengolahan, pematangan, dan penuaan bumbu yang paling berharga.
Seorang ahli akan mendampingi Anda selama sesi pencicipan sensorik ini, yang dilakukan dengan menggunakan sendok, sehingga Anda dapat menikmati setiap nuansanya: setetes cairan yang kental dan berkilau yang memancarkan aroma yang kuat dan memikat.
Di lidah, rasanya lembut, seimbang, dan berkesan lama, dengan harmoni yang sempurna antara rasa manis dan keasaman.
Rasa yang langsung memikat hati dan membuat Anda tak bisa menahan diri untuk tidak membawanya pulang.
Kunjungan ini akan diakhiri di “Bottega di Acetaia Paltrinieri”, tempat Anda dapat membeli Cuka Balsamik Tradisional Modena PDO, Cuka Balsamik Modena PGI, bumbu-bumbu, dan berbagai produk kerajinan tangan lainnya langsung dari produsennya.
Fasilitas kami memiliki tempat parkir yang luas untuk mobil dan bus. Kami mudah dijangkau: kantor kami terletak 15 km dari pintu keluar jalan tol Modena Nord.