Kyaraben (bento karakter) adalah seni kotak makan siang yang menggemaskan dari Jepang. Ini merupakan bagian unik dari budaya kuliner Jepang yang memadukan seni, kreativitas, dan masakan rumahan yang lezat. Baik anak-anak maupun orang dewasa bisa menikmati proses membuatnya karena kegiatan ini seru dan menawan, serta merupakan cara yang menyenangkan untuk mengenal budaya Jepang di luar sushi dan ramen!

Mari kita mulai dengan membuat hidangan klasik Jepang, Ayam Teriyaki. Pelajari tips dan trik agar dagingnya empuk dan berair. Selanjutnya, buatlah hidangan tradisional lainnya, yaitu Tamagoyaki, yaitu telur dadar gulung khas Jepang.

Selanjutnya, buatlah hidangan pendamping dalam porsi kecil. Terakhir, susun semua bahan ke dalam kotak bento dan buatlah bentuk wajah karakter. Setelah itu, nikmati kotak bento Anda dan buatlah dango tiga warna yang dihiasi bunga-bunga dari pasta kacang manis yang akan Anda bentuk sendiri menggunakan kantong piping.

Saya sangat antusias untuk memperkenalkan budaya Jepang kepada para tamu dari seluruh dunia.
Selama kelas berlangsung, silakan berbagi kisah dan budaya kalian—saya juga selalu senang belajar dari kalian!