Pengalaman Anda dimulai dengan sambutan hangat dan segelas anggur Sisilia sambil menikmati pemandangan kota yang menakjubkan. Koki akan memperkenalkan Anda pada filosofi masakan Sisilia - bahan-bahan sederhana, cita rasa yang kuat, dan resep yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Ini bukan kelas membuat pasta biasa. Bersama-sama, Anda akan menyiapkan menu Sisilia lengkap dari awal, mempelajari teknik tradisional dan rahasia keluarga di sepanjang jalan.
Sepanjang kelas, Anda akan mendengar cerita tentang budaya makanan Palermo, pasar lokal, tradisi keluarga, dan hubungan yang mendalam antara orang Sisilia dan tanah mereka.
Pilihan vegetarian dan vegan tersedia berdasarkan permintaan, dengan hidangan tradisional yang lezat seperti Pasta alla Norma, Parmigiana di melanzane, timballo sayur, bakso kembang kol, dan hidangan khas Sisilia berbahan nabati lainnya.
Setelah memasak, duduklah bersama di teras untuk menikmati hidangan yang telah Anda siapkan, ditemani dengan anggur Sisilia yang berlimpah. Nantikan tawa, percakapan santai, cita rasa otentik, dan suasana lokal yang asli.
Datang dengan perut lapar, pulang dengan hati senang - dan sedikit jatuh cinta dengan Sisilia.