Tur dimulai di pagi hari dengan berkendara ke Katedral Monreale dan Biara Benediktin yang indah, kemudian berkendara ke pantai Mondello, area laut yang menawan di sekitar Palermo untuk beristirahat sejenak untuk mencicipi jajanan kaki lima khas Sisilia dan berjalan-jalan santai di tepi laut sebelum naik ke gunung Pellegrino dan mengagumi pemandangan yang menakjubkan di seluruh Palemo.
Di Gunung Pellegrino kita akan mengunjungi Kuil yang didedikasikan untuk Santo Pelindung Palermo: Saint Rosalie dan akan mengetahui sejarah mengapa dia menjadi Santo Pelindung kota.