Bergabunglah bersama Chef Geppi di sebuah peternakan menawan yang dikelola keluarga di Sorrento untuk mengikuti kelas memasak Italia otentik yang sepenuhnya bebas gluten dan kaya akan cita rasa lokal.
Pengalaman Anda dimulai dengan sambutan hangat dan minuman pembuka yang menyegarkan sebelum Anda memasuki bagian inti dari peternakan ini. Anda akan menikmati jalan-jalan santai melintasi kebun lemon, dikelilingi oleh aroma dan warna-warni Pantai Sorrento. Selama musim lemon, kamu bahkan bisa memetik lemon segar langsung dari pohonnya untuk digunakan dalam hidangan penutupmu.
Kemudian, dengan bimbingan langkah demi langkah dari koki profesional kami, Anda akan menyiapkan menu tradisional yang terinspirasi dari resep keluarga setempat: gnocchi kentang yang digulung dengan tangan, gulungan parmigiana terong, dan hidangan penutup lemon yang lembut yang dibuat dari buah jeruk hasil kebun sendiri.
Kelas yang ramah pemula ini sangat cocok untuk kelompok kecil, pasangan, dan keluarga, termasuk tamu yang memiliki kebutuhan khusus terkait penyakit celiac. Anda akan mempelajari teknik-teknik sederhana dan praktis untuk membuat hidangan Italia yang secara alami bebas gluten dengan menggunakan bahan-bahan segar dan musiman.
Setelah masakan selesai, mari duduk bersama untuk menikmati semua hidangan yang telah kalian buat, lengkap dengan minuman. Untuk mengakhiri pengalaman ini, angkat segelas limoncello buatan sendiri dan bawa pulang buku resep digital, sehingga Anda bisa menciptakan kembali cita rasa Sorrento di dapur Anda sendiri.